Nueces mondadas california

Información adicional

Propiedades

• Energéticas y ricas en proteínas, vitaminas, minerales y fibra.
• Previenen los coágulos, relaja los vasos sanguíneos y reduce la tensión arterial.
• Útil en Síndrome premenstrual por su riqueza en vit. B6.
• Recomendable para pieles deshidratadas por su riqueza en ácido linoleico, Zinc y vitamina E.
• Por su contenido en Vitamina B es recomendable para personas con depresión, estrés y fatiga.
• Ayuda a prevenir el eczema gracias a sus compuestos polifenólicos.
• Ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas ya que ayuda a bajar el colesterol “malo” LDL. Esto se debe a sus grasas insaturadas, especialmente al ácido linoleico.

Información nutricional

• Energía (Kcal): 722
• Energía (kj): 2981
• Proteínas: 15,9 g
• Hidratos de carbono: 12,8 g
• Azúcares: 1,1 g
• Grasas: 66,3 g
• Saturadas: 3,3 g
• Monoinsaturadas: 15,0 g
• Poliinsaturadas: 35,0 g
• Trans: 0,0 g
• Colesterol: 0,0 mg
• Fibra: 5,0 g
• Sodio: 0,0 g
• Hierro: 2,9 mg
• Fósforo: 346,0 mg
• Magnesio: 150,0 mg
• Calcio: 87,1 mg

Sabías que...

El Nogal es uno de los árboles más antiguos del mundo, originario de Persia, se hallaron referencias de su existencia ya a partir del año 7.000 a.C. Ésta procedencia es la que cobra más fuerza, pero algunos especialistas sitúan su origen en China y Japón. Desde su origen fue transportado a Grecia, después a Italia y resto de países europeos antes de la época romana. En el continente americano llegó sobre el siglo XVII.